Cara Stek Tanaman Buah

cara stek tanaman buah

Cara stek tanaman buah – Menanam tanaman, menanam pohon atau bercocok tanam merupakan kegiatan atau aktifitas yang positif.

Dengan begitu pula, tumbuhan, pohon atau tanaman yang kita tanam memberikan banyak manfaat-manfaat atau dampak positif bagi kita.

Banyak sekali manfaat-manfaat yang kita dapatkan dari menanam tanaman, tumbuhan atau pepohonan.

Contohnya seperti, mengurangi polusi dari asap kendaraan, asap pabrik, apalagi di kota-kota besar.

Lalu manfaat lainnya yakni, bisa dijadikan serapan air agar tidak terjadinya banjir dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Bercocok tanam atau merawat tanaman hias juga merupakan sebuah hobi yang cukup menarik dan banyak diminati.

Banyak orang yang memiliki hobi tersebut bukan hanya karena sekedar ingin mendapatkan udara yang sejuk saja di sekitar rumahnya.

Tetapi juga untuk dipetik dan dimakan buahnya apabila menanam tanaman buah, contohnya seperti menanam buah apel.

Dalam bercocok tanam juga tidak sekadar menanam dan merawat tanaman buah saja.

Ada berbagai macam pilihan jenis tanaman yang dapat menjadi alternatif pilihan contohnya seperti tanaman jenis bunga-bungaan serta berbagai macam tanaman buah.

Tanaman jenis bunga-bungaan ini bisa dijadikan hiasan di pekarangan rumah.

Nah, untuk kali ini kita akan membahas cara menanam tanaman buah dengan cara stek.

Bercocok tanam juga tidak hanya dilakukan dengan menanam pohonnya saja, namun adakalanya menanam tanaman buah-buahan dapat dilakukan dengan cara stek.

Stek sendiri merupakan salah satu jenis teknik atau metode reproduksi tanaman.

Yaitu dengan menggunakan potongan dari tanaman itu sendiri, dengan menggunakan potongan tubuh tanaman seperti batang, daun dan akar.

Sehingga menjadi akar serta tumbuhan baru yang sifatnya identik seperti tanaman induk dari segi kelebatan daun, pertumbuhan bunga maupun jumlah buah yang dihasilkan.

Hal ini bisa terjadi dikarenakan pada tiap bagian tubuh tanaman cenderung bersifat totipotensi.

Sifat tersebut dapat dikatakan bahwa setiap sel jaringan tumbuhan dapat membelah dan tumbuh menjadi berbagai macam sel.

Ada banyak sekali metode yang bisa kamu lakukan, salah satunya dengan melakukan metode stek ini.

Jika Anda memilih menanam pohon buah dengan cara stek, maka ada beberapa kelebihan yang Anda dapatkan dibandingkan dengan Anda menanamnya langsung dari benih maupun bibit.

Selain lebih praktis dan cepat berbuah, metode stek ini tidak perlu memakan banyak energi dan biaya mahal. Anda juga tidak perlu menyiapkan lahan tanam yang luas.

Pengertian Stek

Stek merupakan metode menanam tanaman atau tumbuhan dengan menggunakan potongan dari bagian tumbuhan tersebut.

Potongan bagian tumbuhan tersebut yakni potongan batang, potongan daun, dan potongan batang.

Akan tetapi jangan khawatir, meski Anda memotong bagian-bagian tersebut nantinya akan tumbuh akar, agar tanaman tersebut berkembang dengan baik.

Jadi stek bisa diartikan “potongan tubuh” tumbuhan itu sendiri. Namun, stek dapat juga diartikan sebagai metode menanam tumbuhan yang berasal dari potongan tubuh tumbuhan tersebut.

Keuntungan yang Anda akan dapatkan dari metode stek ialah tanaman yang baru tumbuh dapat memiliki jenis yang sama seperti induknya.

Jadi, kalau Anda menanam pohon berbunga lebat, maka pohon yang baru yang distek tadipun bakal sama lebatnya.

Langkah-langkah menanam tanaman dengan metode stek juga mudah. Berikut dibawah ini metode-metode stek yang akan dirangkum.

1. Metode Stek Batang

Diantara tiga jenis penyetekan, stek batang merupakan salah satu metode yang paling sering dilakukan karena memerlukan proses yang cukup sederhana dan mudah.

Stek batang berarti memotong bagian batang tanaman untuk ditanam menjadi tumbuhan yang baru.

Untuk melakukannya, kamu bisa memotong bagian batang tumbuhan yang sudah berumur tua untuk ditanam menjadi akar dan tumbuhan yang baru.

Untuk tanaman berukuran pendek, praktik dari metode stek batang dilakukan dengan jarak satu ruas jari dari pucuk.

Sementara untuk tumbuhan berukuran tinggi, satu lengan batang dari bagian pucuknya. Lalu yang perlu Anda perhatikan ialah langkah-langkah memotongnya, yakni diharuskan miring.

Metode stek batang dibagi menjadi empat macam jenis yakni, hardwood, semihardwood, softwood, serta herbaceous.

Metode stek batang terbagi dalam beberapa jenis batang pohon, antara lain ialah hardwood untuk tanaman dengan batang berkayu keras.

Sedangkan semi-hardwood untuk tanaman dengan batang berkayu setengah keras.

Lalu, softwood untuk tanaman dengan batang kayu lunak, dan juga herbaceous untuk rempah-rempah dan tanaman herbal.

a. Jenis Tanaman yang bisa di Stek Batang

Tanaman yang dapat distek batang sangat beragam. Salah satunya ialah rosemary.

Menanam rosemary juga bisa dengan menggunakan biji. Tapi, tentu saja rosemary lebih mudah tumbuh melalui teknik stek daripada menggunakan biji.

Beberapa model mawar yang dapat tumbuh dengan menggunakan metode dari stek batang ialah mawar yang tumbuhnya merambat layaknya mawar liar (wild roses) dan mawar kampung.

Untuk model mawar Holland yang biasa dijual di toko bunga tidak bisa ditanam dengan menggunakan metode stek batang.

Lavender juga dapat ditanam dengan menggunakan teknik stek batang.

Selain itu, dari kategori rempah, ada tanaman yang bisa distek batang yaitu thyme.

Tanaman tersebut biasanya dijadikan sebagai bumbu penyedap masakan, tapi bisa juga diracik menjadi teh dan obat luka.

Anda dapat menanam thyme di area rumah dengan mudah melalui cara stek tanaman dengan batang.

b. Contoh dan Tahapan Stek Tanaman dengan Batang Pohon Singkong

Kali ini kita akan menggunakan contoh stek dengan menggunakan batang dari pohon singkong. Berikut dibawah ini langkah-langkah atau tahapan untuk melakukan stek tanaman buah dengan batang.

Dan perlu diingat bahwa tidak semua tanaman atau tumbuhan dapat dibiakkan dengan metode stek batang.

Salah satu tanaman yang bisa dibiakkan dengan menggunakan metode stek batang ialah singkong.

Tunas harus memenuhi syarat dewasa dari induk tanaman.

Pertama, pilih bibit yang berupa batang tanaman singkong yang subur, berusia sekitar 10 bulan.

Setelah menemukan tunas yang ideal, tentukan panjang batang stek, serta memiliki ukuran batang yang besar dengan mata tunas yang rapat. Setelah itu, potong batang berukuran 20 cm dengan teknik miring.

Jangan lupa membuang daun dan petik daun di bagian pucuk juga.

Daun yang dibuang sekitar ½ sampai ⅔. Buang juga kuncup bunga karena akan menyerap nutrisi yang dibutuhkan oleh tanaman untuk menumbuhkan akar baru.

Kemudian, pilih area tanam dengan tanah yang gembur dan tidak becek.

Selanjutnya, buat lubang tanam sedalam 10 cm, masukkan batang ke dalam lubang tanam sekitar 1/3 dari panjang batang dan hindari peletakan mata tunas secara terbalik.

Apabila sudah, silahkan timbun bibit menggunakan tanah yang dipadatkan secara perlahan, kemudian siram secara teratur.

Anda bisa memulai pembentukan akar di pasir, tanah, atau juga bisa di air dengan teknik subtrat.

Untuk beberapa stek batang akan membentuk akar lebih cepat di dalam air dibanding di dalam tanah.

Setelah mendapat subtrat, pindahkan stek ke lokasi penanaman terakhir setelah Anda yakin akar telah terbentuk.

2. Metode Stek Daun

Metode yang kedua ialah metode stek dengan daun. Selain batang tanaman, kamu pun bisa melakukan metode stek dengan menggunakan potongan daun.

Metode ini dilakukan melalui potongan daun, akan tetapi kebanyakan tanaman memerlukan potongan daun beserta tangkainya (bukan lembaran daunnya saja) karena biasanya akar baru akan tumbuh dari bagian tangkai daun tersebut.

Dalam melakukan stek daun, pastikan daun yang Anda gunakan tersebut sudah berumur tua atau tunas harus memenuhi syarat dewasa dari induk tanaman.

Serta Tanaman tersebut masih berwarna hijau segar karena penggunaan daun yang sudah layu dan berwarna kuning akan sulit tumbuh.

Selain itu, pastikan juga untuk menggunakan media tanam berupa tanah yang lembap dan gembur agar perkembangbiakan tanaman baru berlangsung lebih cepat.

a. Jenis Tanaman yang Bisa di Stek Daun

Bunga aster merupakan bunga yang berasal berasal dari Tiongkok.

Bunga yang cantik ini sering dijadikan hiasan di taman atau halaman depan rumah dan cukup mudah untuk distek daun.

Bunga aster tidak berbau, tapi bentuk dan warnanya cantik, sehingga banyak yang menyukainya.

Selain itu ada juga bunga terompet yang juga merupakan tanaman yang dapat distek daun.

Rekomendasi tanaman lainnya ialah cocor bebek atau suru bebek, yang merupakan tumbuhan sukulen asal Madagaskar yang mudah sekali ditemukan di Indonesia.

Tanaman tersebut, memiliki teknik reproduksinya yang unik, yakni melalui daun yang dapat mengeluarkan tunas baru.

b. Contoh dan Tahapan Stek Tanaman dengan Daun Cocor Bebek

Metode stek daun bisa Anda lakukan pada berbagai tanaman hias, salah satunya pada tanaman cocor bebek.

Pilihlah daun dewasa atau tua. Hal tersebut penting, karena daun tanaman yang telah memasuki fase dewasa dapat mengurangi resiko organ cepat membusuk.

Sebaliknya jika memilih daun muda akan menyulitkan pertumbuhan karena perkembangan yang belum sempurna.

Setelah Anda memilih beberapa lembar daun cocor bebek berumur tua atau memenuhi syarat dewasa dan segar.

Bagian daun yang telah menjadi irisan akan dilakukan penyemaian. Hal tersebut dilakukan dengan cara pemindahan stek daun secara hati hati.

Anda bisa melakukan penyemaian dengan menanam daun cocor bebek pada tanah gembur yang telah dicampurkan pupuk kandang dengan perbandingan 1:1.

Pengolahan tanah sebaiknya dilakukan sebelum pemindahan stek daun. Pengolahan bisa dilakukan di tanah maupun secara langsung di polybag.

Seperti yang sudah dikatakan tadi, tanah yang akan digunakan perlu digemburkan. Tanah yang digembur akan merangsang pertumbuhan akar lebih cepat untuk tumbuh.

Daun-daun tersebut ditanam secara berjejer rapi dan tidak bertumpuk.

Setelah selesai melakukan stek daun cocor bebek, daun tanaman yang sudah distek tersebut harus dijaga kelembabannya agar tidak mengalami kekeringan.

Cara menjaga kelembabannya dapat dibungkus dengan menggunakan plastik. Hal tersebut dilakukan agar menjauhkan tanaman yang distek dari paparan sinar matahari

Setelah dirawat selama 3 minggu, akar daun cocor bebek akan mulai muncul dan bisa Anda pindahkan setelah berumur 5 bulan.

Rawat cocor bebek sampai akarnya keluar. Media semai harus terus dijaga dengan baik agar tidak sampai kering. Media juga tidak boleh terlalu terlalu basah.

3. Metode Stek Akar

Selain metode stek daun dan batang, yaitu metode stek akar. Metode stek akar ini memanfaatkan akar yang diambil dari area tumbuhan induk, setelah itu akar yang tumbuh secara lateral dipotong dengan diameter sekitar 1 cm dan panjang antara 5 sampai 10 cm.

Nanti, metode stek akar akan mengeluarkan tunas baru yang awalnya akan berbentuk menyerupai bintil atau berbentuk menyerupai bekas potongan semula dan setelahnya berubah menjadi kalus.

a. Jenis Tanaman yang bisa di Stek Akar

Stroberi merupakan tanaman buah yang bisa distek menggunakan metode stek akar, tetapi, lebih tepatnya berasal dari sulurnya.

Sulur merupakan bagian batang yang tersedia daunnya (bukan yang tersedia buahnya).

Ciri lainnya, biasanya pada sulur akan terlihat calon akar.

Kunyit yang sering digunakan menjadi bumbu masak. Ternyata juga bisa distek dengan menggunakan metode stek akar.

Kunyit bisa tumbuh dengan baik di layanan tanah yang agak lembab dan cenderung kering.

Beberapa tanaman yang dapat tumbuh berasal dari metode stek akar adalah sukun, apel, dan beberapa tanaman hias.

Akan tetapi, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat menyetek akar.

Jangan sampai penanamannya terbalik. Lalu, langkah penyemaiannya pun harus sejajar serta tidak masuk begitu dalam ke tanah, tapi cukup dekat dengan permukaan tanah.

b. Contoh dan Tahapan Stek Tanaman dengan Akar Stroberi

Metode stek akar dapat Anda lakukan pada berbagai tanaman buah, salah satunya stroberi, namun tidak semua tanaman dapat dibiakkan dengan metode stek akar.

Untuk melakukan stek tanaman dengan akar, silahkan siapkan media tanam yang berupa campuran tanah, kompos, dan arang sekam atau sekam kering.

Selanjutnya pilih akar yang sempurna dan tidak cacat. Akan lebih baik apabila Anda memilih yang sudah terlihat calon akarnya.

Setelah mendapatkan sulur yang tepat, tempelkan pada media tanam serta biarkan akar berkembang dan tumbuh. Jika sulur telah tumbuh.

Biarkan akar tumbuh dengan sendirinya. Apabila akar sudah dapat tumbuh sendiri, Anda bisa memotong akar selanjutnya dan dipindahkan ke pot yang baru.

Teknik stek di atas bisa dilakukan berdasarkan jenis tanaman yang ingin Anda tanam.

Keunggulan Metode Stek Tanaman Buah

Teknik memperbanyak tanaman bisa dilakukan dengan berbagai macam cara, yaitu antara lain dengan mengecambahkan biji, cangkok, okulasi serta stek.

Memperbanyak dengan cara stek tanaman dapat menggunakan cabang, batang, akar, dan juga daun.

Dengan metode stek, Anda bisa memotong beberapa bagian yang ada pada tanaman tersebut agar bagian-bagian tersebut membentuk akar baru.

Menurut Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Ekosistem Hutan Dipterokarpa, ada banyak kelebihan cara memperbanyak tanaman dengan stek.

Salah satunya ialah banyak tanaman baru yang diperoleh dalam ruang yang terbatas dan pasokan yang terbatas pula.

Selain itu biaya pengadaan stek murah, cepat, mudah dan tidak memerlukan teknik tertentu.

Dan yang paling penting, dengan cara stek tanaman dapat pula diperoleh keseragaman yang tinggi, tanpa perbedaan genetis persis seperti induk. Umumnya stek dapat dibuat dari bagian batang, rhizoma daun atau akar.

Itulah keunggulan stek tanaman. Jika Anda ingin memperbanyak tanaman buah di rumah, metode ini bisa Anda gunakan.

 

Mungkin sampai disitu saja pembahasan kita di artikel seputar flora kali ini, tentang cara stek tanaman buah.

Nah, kebetulan bangayas menjual bibit tanaman buah di kota medan. Jadi buat kalian yang ingin menanam tanaman buah tapi belum punya bibitnya kalian bisa beli bibit tanaman buahnya di bangayas.

Kalo ada kesalahan, kekurangan, kekeliruan kamu bisa komen di bawah agar dapata di perbaiki.

Dan jangan lupa share ke teman, sahabat atau keluarga kamu untuk menambah sedikit wawasan tentang tanaman, semoga bermanfaat.

Tanaman Buah Apel

bangayas
2 min read

Pupuk Tanaman Buah

bangayas
2 min read

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

error: Content is protected !!